Dia dos OVOS e ESPETINHO DE FRUTAS COM CHOCOLATE

Olá little chefs!!
Estou de volta com mais algumas receitinhas simples, rápidas e de dar água na boca!!
Primeiro vamos começar pelos OVOS!! Vocês sabem de que grupo pertencem os ovos? A resposta é...depende! Como assim???

Bom, é o seguinte: Se o ovo for cozido, aquele que coloca ele inteirinho, com a casca e tudo na panela com água fervente, ele vai pertencer ao grupo das Proteínas!! Lembram da cabeça de ovo dela??

Agora, se o ovo for frito, aquele que a gente quebra e tira a casca, coloca na frigideira com óleo quente, ele vai pertencer ao grupo das Gorduras!! Pensem na roupa da gordura..lembram do ovo frito lá?
Pois é little chefs, o ovo frito possui mais gordura do que proteína...fazendo com que ele se encaixe no grupo da Senhora Gordura. Sendo assim, a gente pode comer, mas só não podemos exagerar certo?!
Agora a receitinha passo a passo de como fazer os dois tipos de ovos:

OVO COZIDO

Ingredientes:

• Ovo
• Sal
• Água fervente

Modo de preparo:

1. Colocar água em uma panela funda e deixar ferver;
2. Adicionar os ovos com a casca (sem jogar, pois pode espirrar água);
3. Deixar cozinhar por 12 minutos exatos;
4. Retirar os ovos com uma peneira e passar água fria neles (para parar de cozinhar);
5. Quando estiver morno, retirar a casca delicadamente com as mãos e então é só comer!!

OVO FRITO

Ingredientes:

• Ovo
• 1/4 xícara de chá de óleo
• Sal

Modo de preparo:

1. Colocar o óleo em uma frigideira;
2. Quebrar o ovo em uma tigela;
3. Despejar o ovo na frigideira com óleo;
4. Adicionar um pouquinho de sal;
5. Ligar o fogo e jogar com uma colher de sopa um pouquinho de óleo na gema (aos pouquinhos) para ajudar que ela cozinhe;
6. Quando a gema estiver mais durinha e a clara um pouco dourada, retirar com uma escumadeira e então é só comer - com moderação!! ;)

*Sugestão - consumir com arroz, feijão e uma saladinha! Fica DELICIOSO!!!


Fotos:

Hmm que delícia!!!

Parabéns Little Chefs!! Vocês comeram tudo direitinho...
Estamos orgulhosas de vocês!!!

Olha a foto!!! =)

Agora vamos para a sobremesa...

ESPETINHO FRUTAS COM CHOCOLATE!!

Ingredientes:

• Morango
• Banana
• Uva sem semente
• 200g de chocolate ao leite
• 100g de creme de leite de caixinha
• Espetinhos

Modo de preparo:

1. Lavar bem as frutas;
2. Retirar a folha e o cabinho do morango;
3. Descascar a banana e cortar em círculos médios;
4. Tirar as uvas do cacho;
5. Espetar as frutas no espetinho intercalando da seguinte maneira: morango, banana, uva, morango, banana, uva...

Agora para derreter o chocolate:

1. Picar o chocolate em pedaços pequenos;
2. Colocar o chocolate e o creme de leite em uma tigela que possa ir ao microondas;
3. Ligar por 30 segundos, retirar e mexer com uma espátula;
4. Colocar por mais 30 segundos, retirar e mexer com uma espátula;
5. Repetir esse processo até que o chocolate esteja totalmente derretido e misturado com o creme de leite;
6. Agora é só molhar o espetinho no chocolate e aproveitar!!!

*DICA: Você pode usar as frutas que quiser...deixe seu espetinho bastante colorido!!
A Dona Vitamina irá ADORAR!!!

Fotos:

 

 

 

 

 

 

 



Olha o trenzinho de frutas chegandooo...



Nossa que lindos!!!



Hmmm..deu água na boca!!

 

Bom, essas foram as receitinhas de hoje!!
Espero que tenham gostado!!
NUTRIBEIJO!!!